salam sejahtera

salam sejahtera

Sunday, 31 July 2011

rEsEpI mInI PoPiA

ni la ruper popia mini 


jom try resepi kali ni...mini popia....selain blh d makan kudap2 dpan tv,blh jgk d buat sebagai kuih raya...mudah jer bt nyer...x plu png kpala...sb bahan2 nyer simple sgt...layannnnnn............


bahan2 nyer
wajah kulit popia bagi orang y x pnh lihat.haha


- 1 bgkus besar kulit popia
-lidi satay unt mggulung
-telur sebagai bahan plekat
-1 sudu bsr bawang putih y tlh d kisar
-3 sudu cili kering y tlh d kisar
-6 sudu gula
-garam secukup rasa
-sdikit cuka


cara mggulung kulit popia
cara2 nyer


1-gulung kulit popia(gnakan lidi  stay)tgl kan 1-2cm unt lekat kan dgn telur d awal n  akhir kulit popia tersebut spaya ia mudah mlekat...bt hgga habis..tutup bekas brisi popia  y d glung tadi dgn kain lembab unt mgelakkan dari ia kering dan susah nak d potong nanti
2-panas kan api,smentara itu potong kulit popia y tlh d gulung secara serong dgn gunting /pisau..jarak kan 1-2cm 
ni kulit popia y tlh siap d gulung
3-goreng kulit popia dgn api kecil shgga ia garing ,angkat kan dan  tos kan minyak 
proses mggoreng..gn kan api y plahan
ni kulit popia y tlh d potong serong tadi


4-tumis bawang putih dgn cili kisar  dan gula shgga air gula ber buih dan likat...masok kan garam dan cuka secukup rasa ..tutup api dan gaul kan kulit popia y tlh d goreng tadi shgga rata...
5-biar kan dan sjuk kan pada suhu bilik dan simpan dalam bekas kedap udara 
ni y tlh siap di goreng..sedap kan nampak
dah siap,smpan d dalam bekas kedap udara
kalo korang x paham...blh tegok gambar2 d atas...jadi dapat lah bayang kan cner proses2 nyer mcm mn kan?
itu sahaja...mudah kan...selamat mncuba:)

No comments:

Post a Comment

jadi lah cahaya suram y kekal abadi sinaran nya dan elekkan drp mjadi cahaya terang y bersifat seketika cuma
Wassalamharap sume nyer terhibur......salam cyg dr ku
Ct Hajar Mohamad Ali